Título APARATO PARA AMASAR.
Resumen Aparato para el amasado continuo de una masa que contiene grasa, tal como el chocolate, que comprende: al menos una cámara (2) de tratamiento de la masa que comprende un mecanismo (8) de agitación dispuesto en ella y que es accionado por un eje central (9), estando el mecanismo (8) de agitación libre de discos, ya que solamente comprende unos brazos (12, 13) de mezclado que se extienden radialmente, en forma de placas, y que tienen unas obstrucciones (15, 16, 17, 18) para el mezclado. caracterizado porque el lado superior (14) de cada brazo (12) en forma de placa tiene diferente configuración geométrica que el lado inferior (19) del mismo, y porque el brazo vecino (13) en forma de placa tiene configuraciones opuestas en los lados superior e inferior (23 y 24).
Solicitante AASTED-MIKROVERK APS
Direc. Soli. BYGMARKEN 9-17,3520 FARUM
Nac.Solicitante DK
Inventor KONGSTAD, ANDERS CONRADSEN
NºPublic. 2213135
F.Pub.Conce. 20040816
Nº Solicitud Euro. E02076586
F.Sol.Euro. 20020422
NºPubl.Euro. 1363098
F.Pub.Sol.Euro. 20031119
F.Conce.Euro. 20040204
Países desig.Euro. AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE SI LT LV FI RO MK CY AL
Clasif.Principal F28F13/12,F25C1/14,A23C3/04,A23G1/18