Título MASA PARA REVESTIMIENTO DE ALIMENTOS, PROCEDIMIENTO PARA SU PREPARACION Y SU UTILIZACION.
Clasif. 8 C08F218/04 (2006.01) ,A23C19/16 (2006.01) ,C09D131/02 (2006.01)
Resumen Masa para revestimiento de alimentos, que contiene una dispersión acuosa de un copolímero de poli(éster vinílico), la cual contiene A) 100 partes en peso de un copolímero a base de 40 a 95 % en peso de ésteres vinílicos de ácidos carboxílicos alifáticos saturados y de 5 a 60 % en peso de ésteres con ácido maleico y/o ésteres con ácido fumárico de alcoholes alifáticos univalentes que tienen una longitud de cadena de C1-C18, y eventualmente otros comonómeros adicionales, B) de 0, 1 a 1, 0 partes en peso de un emulsionante, C) de 0 a 0, 45 partes en peso de un éter de celulosa, y D) eventualmente otros agentes de estabilización, con la condición de que la masa para revestimiento de alimentos no ha de contener ninguna mezcla de por lo menos dos poli(alcoholes vinílicos), que se componga de por lo menos 0, 1 partes en peso de por lo menos un poli(alcohol vinílico) con un grado de hidrólisis de 85 a 90 % en moles, así como de por lo menos 0, 1 partes en peso de por lo menos un poli(alcohol vinílico) con un grado de hidrólisis de más de 90 % en moles.
Solicitante CELANESE EMULSIONS GMBH
Direc. Soli. FRANKFURTER STRASSE 111,61476 KRONBERG/TS.
Nac.Solicitante DE
Inventor PAPENFUHS, BERND, DR.
SCHIMANKE, HOLGER, DR.
NºPublic. 2290580
F.Pub.Conce. 20080216
Prioridades DE2003041610317489
Nº Solicitud Euro. E04008279
F.Sol.Euro. 20040406
NºPubl.Euro. 1469017
F.Pub.Sol.Euro. 20041020
F.Conce.Euro. 20070704
F.IET Euro. 20050727
Países desig.Euro. AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE SI LT LV FI RO MK CY AL
Clasif.Principal C08F218/08,A23C19/16