Título SUSTITUTO DE REFRESCOS.
Clasif. 8 A23L2/52 (2006.01) ,A23L2/62 (2006.01)
Resumen Uso de uno o más polisacáridos en la fabricación de una composición líquida comestible para uso en un método de tratamiento o prevención del sobrepeso en un mamífero monogástrico, comprendiendo dicho método la administración al mamífero monogástrico de una composición líquida comestible con un pH de más de 5, una viscosidad por debajo de 50 mPas a una velocidad de cizallamiento de 100 s-1 y 20°C, y una viscosidad de al menos el 125% de la viscosidad mencionada a un pH 3 y una temperatura de 37°C; y con una densidad calórica entre 0 y 500 kcal por litro, comprendiendo la composición: a. entre el 0’01 y el 5% en peso de uno o más polisacáridos seleccionados del grupo compuesto por la pectina, con un grado de metoxilación por debajo del 50%, y alginato; y b. entre el 0’01 y el 3% en peso de sales de calcio, con una solubilidad por debajo de 0’15 gramos por 100 ml. de agua a 20°C y pH 7.
Solicitante N.V. NUTRICIA
Direc. Soli. P.O. BOX 1,2700 MA
Nac.Solicitante NL
Inventor TE HENNEPE, FREDERIK, GERHARD, JOHAN
DE LANGE, MARIA, ELISABETH, HERMIEN
VAN LAERE, KATRIEN, MARIA, JOZEFA
NAVARRO Y KOREN, PETER, ANTONIO
NºPublic. 2286317
F.Pub.Conce. 20071201
Prioridades US20011220200110022372
NL2002060720020772224
EP2002101620020792891
US20021025200210279968
Nº Solicitud Euro. E02792105
NºPubl.Euro. 1455605
F.Pub.Sol.Euro. 20040915
Nº Solicitud PCT W0200857NL
F.Sol. PCT 20021220
NºPubl.PCT W03053169
F.Pub.Sol.PCT 20030703
Países desig.PCT AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE SI LT LV FI RO MK CY AL EPO
BF BJ CF CG CI CM GA GN GQ GW ML MR NE SN TD TG OAPI
GH GM KE LS MW MZ SD SL SZ TZ UG ZM ZW ARIPO
AM AZ BY KG KZ MD RU TJ TM EAPO
Clasif.Principal A23L2/52,A23L2/62