Título ADICION DE UN ADITIVO A UN PRODUCTO CARNICO.
Clasif. 8 A22C21/00 (2006.01) ,A22C9/00 (2006.01) ,A23B4/28 (2006.01) ,A23B4/30 (2006.01) ,A23B4/32 (2006.01)
Resumen Método para marinar un gran número de productos cárnicos, en particular aves de corral sacrificadas o partes de las mismas, en el que se añade un aditivo marinado a la superficie exterior de los productos cárnicos, en el que los productos cárnicos se suministran a medios de adición de aditivos utilizando un medio transportador, medio transportador que está diseñado para alimentar los productos cárnicos secuencialmente en grupos o separadamente pasada una estación de aplicación de aditivo que comprende medios de adición de aditivos que someten cada producto cárnico o cada grupo de productos cárnicos a un tratamiento de adición de aditivos que se adapta al producto cárnico correspondiente o al grupo correspondiente de productos cárnicos, caracterizado porque dicha estación de aplicación de aditivo comprende una o más boquillas, y desde cada boquilla se dirige un chorro de aditivo marinado en el producto cárnico, de modo que dicho aditivo marinado se aplica a la superficie exterior del producto cárnico.
Solicitante STORK PMT B.V.
Direc. Soli. HANDELSSTRAAT 3,5831 AV
Nac.Solicitante NL
Inventor VAN ESBROECK, MAURICE, EDUARDUS, THEODORUS
VAN DER EERDEN, HENRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA
VAN DEN NIEUWELAAR, ADRIANUS, JOSEPHES
NºPublic. 2281984
F.Pub.Conce. 20071001
Prioridades NL19981127981010673
Nº Solicitud Euro. E99972894
NºPubl.Euro. 1133237
F.Pub.Sol.Euro. 20010919
F.Conce.Euro. 20070221
Nº Solicitud PCT W9900725NL
F.Sol. PCT 19991125
NºPubl.PCT W0032051
F.Pub.Sol.PCT 20000608
Países desig.PCT AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE FI CY EPO
Clasif.Principal A22C21/00,A22C9/00,A23B4/28,A23B4/30,A23B4/32