Título MAQUINA PARA COCER Y/O PRECOCER PANES ACIMOS FINOS.
Clasif. 8 A21B1/42(2006.01),A21B5/00(2006.01)
Resumen Máquina (1) para cocer y/o precocer panes ácimos finos, que comprende una superficie de cocción para cocer panes (2) ácimos finos, elementos de calentamiento (3) para calentar la superficie de cocción, una estación de carga (4) para cargar los panes (2) a cocer sobre la superficie de cocción, una estación de extracción (5) para extraer los panes (2) ya cocidos o precocidos, donde: - la superficie de cocción comprende una sucesión de al menos dos planchas de cocción (6), situadas consecutivamente entre sí a lo largo de una dirección (7) de flujo de los panes (2) desde la estación de carga (4) hasta la estación de extracción (5), cada plancha de cocción (6) pudiendo girar en la dirección de flujo (7) alrededor de un eje (8) substancialmente correspondiente con su lado (9) transversal a la dirección (7) de flujo desde una primera posición substancialmente horizontal, en la cual la plancha de cocción (6) en consideración puede recibir al menos un pan (2) a cocer, hasta una segunda posición dada vuelta, en la cual la plancha de cocción (6) en consideración transfiere el pan (2) dado vuelta sobre la plancha de cocción (6) inmediatamente siguiente a lo largo de la dirección (7) de flujo, si la plancha de cocción (6) en consideración no es la última de la sucesión, o sobre la estación de extracción (5), si la plancha de cocción (6) en consideración es la última de la sucesión, la primera plancha de cocción (6) a lo largo de la sucesión recibiendo el pan (2) desde la estación de carga (4); - la máquina comprende medios de accionamiento (10) para la maniobra de rápida rotación de la plancha de cocción.
Solicitante I.G.F. ITALSTAMPI DI FABBRI GIANCARLO & C. S.N.C.
Direc. Soli. VIA CASALE, 362,47826 VILLA VERUCCHIO (RIMINI)
Nac.Solicitante IT
Inventor FABBRI, GIANCARLO
FABBRI, LUCIANO
NºPublic. 2265482
F.Pub.Conce. 20070216
Nº Solicitud Euro. E02425341
F.Sol.Euro. 20020529
NºPubl.Euro. 1366665
F.Pub.Sol.Euro. 20031203
F.Conce.Euro. 20060524
Países desig.Euro. AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE SI LT LV FI RO MK CY AL
Clasif.Principal A21B1/42,A21B5/00