Título PIEZA DE PASTELERIA, DIETETICA COCIDA Y CONGELADA.
Resumen Pieza de pastelería cocida y congelada, que presenta un contenido de proteínas (calculado en N x 6, 25)comprendido entre 15 y 25 %, un contenido de glúcidos comprendido entre 5 y 10 %, un contenido de lípidos comprendido entre 1 y 5 %, y un contenido de agua de 40 a 72 %, siendo expresados estos porcentajes en peso con respecto al producto comercial.
Solicitante ALLOUCHE, REGINALD
Direc. Soli. 7, RUE PEGUY,75006 PARIS
Nac.Solicitante FR
Inventor ALLOUCHE, REGINALD
NºPublic. 2263632
F.Pub.Conce. 20061216
Prioridades WO20000614200001641
Nº Solicitud Euro. E01945433
NºPubl.Euro. 1289371
F.Pub.Sol.Euro. 20030312
F.Conce.Euro. 20060503
Nº Solicitud PCT W0101852FR
F.Sol. PCT 20010614
NºPubl.PCT W0195731
F.Pub.Sol.PCT 20011220
Países desig.PCT AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE MC PT IE SI LT LV FI RO MK CY AL EPO
BF BJ CF CG CI CM GA GN GW ML MR NE SN TD TG OAPI
GH GM KE LS MW MZ SD SL SZ TZ UG ZW ARIPO
AM AZ BY KG KZ MD RU TJ TM EAPO
Clasif.Principal A21D13/06,A23L1/307,A21D13/08,A21D15/02,A21D8/02